ブラッセルズ神田神保町

ベルジャンフリッツは、ひとりでもテーブルでも頼みたくなる一品です。訪れた人の感想では、一本一本が太く、ホクホクとしていて、Sサイズでもお腹が満たされるほど。おひとりさまセットのフライドポテトを楽しんだ人は、ラードで揚げていると教わったことも印象に残ったそうです。ポテトを主役に軽くつまむもよし、白金豚の肩ロースやチョリソーを添えて食事らしくするもよし。肩ロースを食べた人は、脂のすっきりした甘みを感じたと綴っています。

料理に合わせる一杯を選ぶ時間も、ブラッセルズ神田神保町の楽しみのひとつ。ベルギービールを中心に種類豊富にそろい、初めての人がスタッフに説明してもらいながら二種類を選んだ例もあります。メニューには、苦みを抑え、小麦由来の柔らかな甘みやオレンジピール、コリアンダーシードの柑橘をうたうグリゼット・ブロンシュのほか、爽やかな飲み口のセゾン・デュポンも掲載されています。少し変わった一杯を探すなら、熟成ランビックに日本産ほうじ茶を漬け込んだビールも候補に。メニューの説明には、ほうじ茶の芳ばしさとランビックの個性が重なり、焼き海苔のようにも感じられる風味とあります。

一階のカウンターで一杯だけ楽しんだ人もいれば、料理とビールをゆっくり味わった人も。クラシカルな店内には立ち飲み席と座席があり、ひとりでの寄り道からグループでの食事まで、気分に合わせて過ごし方を選べます。